🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Evde En Lezzetli Elmalı Kurabiye Tarifi
Evde En Lezzetli Elmalı Kurabiye Tarifi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Evde En Lezzetli Elmalı Kurabiye Tarifi

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
38g
Günlük ihtiyacın %14'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
13g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
toz şeker
0.5 su bardağı
tarçın
1 çay kaşığı
yağ
125 gram katı
yağı
100 ml ayçiçek
yoğurt
3 yemek kaşığı
pudra şekeri
1 su bardağı
(rendelenmiş)
4 adet elma
tozu
1 paket kabartma
yumurta
1 adet
ceviz
0.5 su bardağı
un
4 su bardağı
vanilin
1 paket
su
200 ml
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Elmalı iç harcın kurabiye hamuruna eklenmeden önce tamamen soğumuş olması gerekir; sıcak harç hamuru eriterek kurabiyenin formunu bozar.</li><li>Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra tamamen soğumadan üzerlerine pudra şekeri serpmeyin
  • aksi takdirde sıcaklıkla eriyip nemli bir görüntü oluşturur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Elmaların Hazırlanması

Elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin.

2. Harcın Pişirilmesi

Rendelenmiş elmaları tavaya alın, üzerine yarım su bardağı toz şeker ekleyip karıştırarak ocakta suyunu salıp çekene kadar pişirin.

3. Aroma ve Ceviz İlavesi

Suyu çekilen elma karışımına tarçın ekleyin. Ocaktan alıp yarım su bardağı ceviz içi ekleyerek robotta çekin ve soğumaya bırakın.

4. Hamurun Hazırlanması

Katı yağ, pudra şekeri, ayçiçek yağı, yumurta, yoğurt, vanilin ve kabartma tozunu geniş bir kapta karıştırın.

5. Yoğurma Aşaması

Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan, kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yoğurun.

6. Şekillendirme

Hamurdan bezeler koparıp ortasına hazırladığınız soğuk elmalı harçtan koyun ve kenarlarını kapatarak dilediğiniz gibi şekillendirin.

7. Pişirme

Kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika, altı ve üstü hafif kızarana kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler