✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde En Lezzetli Gözleme Tarifi: Doyurucu ve Pratik!
Evde En Lezzetli Gözleme Tarifi: Doyurucu ve Pratik!
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde En Lezzetli Gözleme Tarifi: Doyurucu ve Pratik!

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
48g
Günlük ihtiyacın %17'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
maydanoz
0.5 demet
veya lor peyniri
150 gram çökelek
tuz
1 tatlı kaşığı
soğan
0.5 demet yeşil
su
2 su bardağı
un (aldığı kadar)
4 su bardağı
(akı kenarlara, sarısı üzerine)
1 adet yumurta
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun daha kolay açılması ve yırtılmaması için yoğurduktan sonra üzerini nemli bir bezle örtüp en az 15-20 dakika dinlendirin.</li><li>Gözlemeleri pişirirken tavanın iyice ısınmış olduğundan emin olun ve yüksek ateş yerine orta ateşte içi de pişecek şekilde çevirerek pişirin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Yoğurma

Yoğurma kabına su ve tuzu alıp karıştırarak tuzu eritin. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

2. Bezelerin Hazırlanması

Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak bezeler oluşturun.

3. İç Harcın Hazırlanması

Yeşil soğan ve maydanozları ince ince doğrayın. Üzerine çökelek (veya lor peyniri) ve tuzu ekleyip güzelce karıştırın.

4. Hamurun Açılması

Bezeleri unlanmış tezgahta merdane veya oklava yardımıyla ince bir şekilde açın.

5. İç Harcın Yerleştirilmesi

Açtığınız hamurun orta kısmına hazırladığınız peynirli harçtan yerleştirin ve hamurun kenarlarına yapışması için yumurta akı sürün.

6. Kapatma İşlemi

Diğer açılmış hamuru üzerine kapatıp kenarlarını sıkıca bastırarak yapıştırın. Üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün.

7. Pişirme Aşaması

Gözlemeleri hafifçe yağlanmış sıcak tavada arkalı önlü çevirerek altın sarısı renk alana kadar pişirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler