Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/Evde En Lezzetli Kıbrıs Tatlısı Tarifi

📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

Evde En Lezzetli Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Name: Evde En Lezzetli Kıbrıs Tatlısı Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Yarım su bardağı toz şeker (kek için); 1 paket vanilya (kek için); 1 litre süt (krema için); 200 ml galeta unu (kek için); 1 paket sade krem şanti (krema için); Yarım su bardağı süt (kek için); 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz (kek için); 2 su bardağı su (şerbet için); 4 adet yumurta (kek için); 1 paket kabartma tozu (kek için); 1 çay bardağı sıvı yağ (kek için); Yarım su bardağı toz şeker (krema için); 200 ml Hindistan cevizi (kek için); 200 ml nişasta (krema için); Yarım su bardağından bir tık fazla toz şeker (şerbet için)

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

385 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

48g

Günlük ihtiyacın %17'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

18g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

Yarım su bardağı toz şeker (kek için)

(kek için)

1 paket vanilya

(krema için)

1 litre süt

unu (kek için)

200 ml galeta

krem şanti (krema için)

1 paket sade

Yarım su bardağı süt (kek için)

iri kıyılmış ceviz (kek için)

1 su bardağı

su (şerbet için)

2 su bardağı

(kek için)

4 adet yumurta

tozu (kek için)

1 paket kabartma

sıvı yağ (kek için)

1 çay bardağı

Yarım su bardağı toz şeker (krema için)

cevizi (kek için)

200 ml Hindistan

(krema için)

200 ml nişasta

Yarım su bardağından bir tık fazla toz şeker (şerbet için)

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Şerbetin tamamen soğuk
fırından çıkan kekin ise ilk sıcaklığı geçtikten sonra buluşturulması tatlının hamurlaşmasını önler ve şerbeti en iyi şekilde çekmesini sağlar.</li><li>Kremayı kekin üzerine yaymadan önce mikser veya blender ile en az 3-4 dakika yüksek devirde çırparsanız ipeksi ve pürüzsüz bir kıvam elde edersiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbetin Hazırlanması

Yarım su bardağından bir tık fazla toz şekeri iki su bardağı suya ekleyip karıştırıp bir taşım kaynatıyoruz.

2. Kek Harcının Hazırlanması

Dört yumurta ve yarım su bardağı toz şeker köpük köpük olana kadar çırpılır. İçine sıvı yağ, süt, Hindistan cevizi, galeta unu, ceviz, vanilya ve kabartma tozu eklenip karıştırılır.