🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde En Lezzetli Peynirli Hamur Tarifi
Evde En Lezzetli Peynirli Hamur Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde En Lezzetli Peynirli Hamur Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
350 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
11g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
15g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Yumurta
1 adet
Kabartma Tozu
1 tatlı kaşığı
Tuz
2 çay kaşığı
Tuz (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı
peynir, lor veya çökelek (İç harcı için)
1 kase Dilediğiniz
Un
yeteri kadar
Yoğurt (veya süt)
1 su bardağı
Ilık Su
1 su bardağı
Üzüm Sirkesi
1 yemek kaşığı
Kızartma Yağı
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun kızartılırken fazla yağ çekmesini önlemek için kızartma yağının çok iyi ısınmış olması gerekir.</li><li>Hamur harcına eklenen sirke
  • hamurun dışının çıtır çıtır olmasını sağlar ve yağ çekmesini engeller.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Karışım

Yoğurma kabına yoğurdu alın ve üzerine ılık su ekleyip karıştırın.

2. Tatlandırma

Tuz ve üzüm sirkesini ekleyip karıştırmaya devam edin.

3. Hamur Yoğurma

Kabartma tozunu ilave edin, unu yavaş yavaş ekleyerek orta yumuşaklıkta bir hamur elde edene kadar yoğurun.

4. Tezgahta Yoğurma

Hamuru tezgaha alıp 2-3 dakika daha pürüzsüzleşene kadar yoğurun.

5. Beze Hazırlama

Hamurdan mandalina büyüklüğünde küçük parçalar koparıp bezeler haline getirin.

6. İç Harç Hazırlığı

Peynir veya lor peynirini bir kapta yumurta ile karıştırarak iç harcı hazırlayın.

7. Şekillendirme

Hazırlanan iç harcı hamurlar arasına yayarak diğer hamurla kapatın, kenarlarını bastırıp katlayın.

8. Rulo Yapma

Bu işlemi tüm hamurlar için tekrarlayarak rulolar oluşturun.

9. Kızartma

Tavada sıvı yağı iyice kızdırın ve hazırladığınız hamurları arkalı önlü altın sarısı olana kadar kızartın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler