🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Makarna & Pilav Tarifleri/Evde En Lezziz Kuşbaşılı Pilav Tarifi
Evde En Lezziz Kuşbaşılı Pilav Tarifi
📍 Türk MutfağıMakarna & Pilav Tarifleri

Evde En Lezziz Kuşbaşılı Pilav Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
480 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
55g
Günlük ihtiyacın %20'i
PROTEİN
25g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Sıvı yağ
2 su bardağı
Salça
1 yemek kaşığı
Sarımsak
2 diş
Kekik
1 çay kaşığı
Tuz
2.5 çay kaşığı
Havuç
2 adet
Pul biber
1 çay kaşığı
Pirinç
2 su bardağı
et
500 gram Kuşbaşı
Su
yeteri kadar
Bezelye
1 kase
Karabiber
1 çay kaşığı
Mısır
1 kase
Kimyon
1 çay kaşığı
boy soğan (küp doğranmış)
1 adet Büyük
Tereyağı
1 yemek kaşığı
1/2 çay bardağı Sıvı yağ (sos için)
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pirincin nişastasını tamamen akıtmak için ılık tuzlu suda en az 20 dakika bekletin; bu pilavınızın tane tane olmasını sağlayacaktır.</li><li>Tarifte geçen yüksek kekik miktarı yerine sadece 1 çay kaşığı kekik kullanın
  • aksi takdirde pilavınızda acı bir tat oluşabilir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Pirinci bol su ile yıkayıp süzün, ardından kaynar su ve tuz ekleyerek dinlenmeye bırakın.

2. Etin Pişirilmesi

Kuşbaşı etleri tencereye alıp kendi suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin.

3. Sebzelerin Hazırlanması

Havuçları küp küp doğrayın. Süzülen pirincin üzerine havuç, bezelye ve mısırı ekleyip karıştırın.

4. Sosun Hazırlanması

Ayrı bir tavada sıvı yağ ve tereyağını eritip soğan ve sarımsağı soteleyin. Üzerine salça ekleyip kavurun.

5. Baharatların Eklenmesi

Karabiber, pul biber, kimyon, kekik ve tuzu sosa ekleyip karıştırarak kavurun.

6. Birleştirme

Hazırladığınız soslu karışımı pilav malzemelerinin üzerine ilave edin.

7. Pişirme

Üzerine 3 su bardağı sıcak suyu kaşığın üzerinden yavaşça dökün ve kısık ateşte pişmeye bırakın.

8. Dinlendirme

Ocağın altını kapattıktan sonra pilavı en az 15 dakika demlenmeye bırakın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler