Evde En Tane Tane Bembeyaz Pirinç Pilavı Tarifi

Name: Evde En Tane Tane Bembeyaz Pirinç Pilavı Tarifi
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Kaynar Su; Yarım çay bardağı Sıvı Yağ; Üzerini geçecek kadar Su (Islatma için); 2 su bardağı Pirinç (Pilavlık/Baldo); Damak zevkinize göre Tuz; Yarım çay bardağı Şehriye (İsteğe bağlı); 1 yemek kaşığı Tuz (Islatma için); Yarım yemek kaşığı Tereyağı

⏱️ Hazırlama: 40 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

350 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

55g

Günlük ihtiyacın %20'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

12g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

Kaynar Su

1.5 su bardağı

Yarım çay bardağı Sıvı Yağ

Üzerini geçecek kadar Su (Islatma için)

Pirinç (Pilavlık/Baldo)

2 su bardağı

Damak zevkinize göre Tuz

Yarım çay bardağı Şehriye (İsteğe bağlı)

Tuz (Islatma için)

1 yemek kaşığı

Yarım yemek kaşığı Tereyağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Pilavın lezzetini ve besleyiciliğini artırmak için normal su yerine sıcak tavuk suyu veya et suyu kullanabilirsiniz.</li><li>Pirinçleri yıkarken nişastasından tamamen arındığından emin olmak için suyun tamamen berrak akmasını sağlayın; bu pilavın lapa olmasını önler.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Pirinci süzgece alıp üzerine bir kaşık tuzu serpin ve üzerini geçecek kadar su ekleyip en az yarım saat bekletin.

2. Yıkama ve Süzme

Pirinci, nişastasından arınıp berrak su çıkana kadar güzelce yıkayın ve fazla suyunun süzülmesi için kenara alın.

3. Şehriye Kavurma

Geniş bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve isteğe bağlı şehriyeleri rengi dönene kadar kısık ateşte kavurun.

4. Pirinç Kavurma

Suyu süzülmüş pirinci tencereye ekleyip en az 3 dakika boyunca altüst ederek kavurun. Kavurma esnasında tereyağını da ekleyip eritin.

5. Pişirme

İyice kavrulan pirinçlerin üzerine kaynar suyu ve damak zevkinize göre tuzu ekleyip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp en kısık ateşte suyunu çekene kadar pişmeye bırakın.

6. Demleme ve Servis

Pilav suyunu çekince ocaktan alın. Üzerine temiz bir bez veya kağıt havlu kapatıp kapağını örterek 20 dakika dinlendirin. Dinlenen pilavı hafifçe karıştırarak servis yapın.