🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde En Yumuşak Kahvaltılık Ekmek Tarifi
Evde En Yumuşak Kahvaltılık Ekmek Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde En Yumuşak Kahvaltılık Ekmek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
450 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
55g
Günlük ihtiyacın %20'i
PROTEİN
18g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
yeşil biber (doğranmış)
2 adet ince
ılık su
1 su bardağı
1/4 su bardağı sıvı yağ
sarısı
1 adet yumurta
(küp doğranmış)
1 adet domates
maya
1 paket
şeker
1 yemek kaşığı
peyniri (rendelenmiş)
300 gram kaşar
(küp doğranmış)
100 gram sucuk
un
2.5 su bardağı
tuz
1 çay kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun puf puf kabarması için kullandığınız suyun mutlaka ılık olmasına özen gösterin; sıcak su mayayı öldürür
  • soğuk su ise aktive etmez.</li><li>Tepsi mayası aşamasını kesinlikle atlamayın. Bezeleri tepsiye dizdikten sonra en az 15-20 dakika dinlendirmek ekmeğin yumuşaklığının sırrıdır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Yoğurma kabına ılık su, şeker, maya ve sıvı yağı koyup karıştırın.

2. Hamur Yoğurma

Azar azar un ekleyerek hamuru yoğurun. Kontrollü ekleme yapmayı unutmayın!

3. Tuz Ekleme

Hamura bir çay kaşığı tuz ekleyin ve güzelce toparlayın.

4. Mayalama

Hamuru yumuşak kıvamda yoğurun ve mayalanması için bekletin.

5. Porsiyonlama

Mayalanan hamurdan büyük bir beze yapıp eşit şekilde dört parçaya bölün.

6. Şekillendirme

Bezeleri sıvı yağla hafifçe açın (oklava/merdane gerekmez).

7. Tepsi Mayası

Açtığınız bezeleri yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin ve tekrar mayalandırın.

8. Malzemeleri Ekleme

Tepsi mayası olduktan sonra yumurta sarısını sürüp, rendelenmiş kaşar, biber, sucuk ve domatesi ekleyin.

9. Pişirme

Üzerleri kızarıncaya kadar kontrollü şekilde fırında pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler