✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde En Yumuşak Mini Ekmek Tarifi | Kahvaltıların Kralı
Evde En Yumuşak Mini Ekmek Tarifi | Kahvaltıların Kralı
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde En Yumuşak Mini Ekmek Tarifi | Kahvaltıların Kralı

⏱️ Hazırlama: 40 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
250 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
5g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Un
4.5 su bardağı
Yağ
1 fincan Sıvı
Ilık Su
1 çay bardağı
Süt
200 ml Ilık
(silme) Tuz
1 tatlı kaşığı
Şeker
1 tatlı kaşığı
Yumurta
1 adet
Maya
1 paket
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Sütün ve suyun mutlaka ılık olmasına özen gösterin; aşırı sıcak veya soğuk sıvı mayanın aktifleşmesini engeller.</li><li>Hamuru yoğurduktan sonra üzerini nemli bir bezle kapatıp ılık bir ortamda dinlendirirseniz çok daha iyi kabaracaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Yoğurma kabına şeker, maya ve ılık suyu ekleyip karıştırın.

2. Maya Aktivasyonu

Ilık sütü ilave edip mayanın erimesi için çırpın.

3. Sıvı Malzemeler

Sıvı yağ, yumurta ve tuzu ekleyip karıştırın.

4. Yoğurma

Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.

5. Mayalama

Hamuru kapatıp 20-25 dakika mayalanması için bekletin.

6. Beze Yapma

Mayalanan hamurun havasını alın, tezgah üzerinde eşit iki parçaya bölün ve beze hazırlayın.

7. Açma

Bezeleri oklava veya merdane ile açın (hamur kabarcıklı olacağı için çok inceltmeyin).

8. Şekillendirme

Kesilen ekmek kenarlarını diğer bezeyle birleştirerek tekrar beze haline getirin.

9. Pişirme Hazırlığı

Hazırlanan ekmekleri yağlı kağıt serili tavaya yerleştirin ve pişirmeye başlayın.

10. Pişirme

Ekmekler kabarmaya başladığında çevirerek pişirin.

11. Servis

Pişen ekmekleri tabağa alın, dilerseniz maydanozlu tereyağlı veya peynirli servis yapın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler