✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde En Yumuşak Pamuk Poğaça Tarifi
Evde En Yumuşak Pamuk Poğaça Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde En Yumuşak Pamuk Poğaça Tarifi

⏱️ Hazırlama: 75 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
285 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
38g
Günlük ihtiyacın %14'i
PROTEİN
7g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
11g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 1 Kişilik
Toz Şeker
1 yemek kaşığı
Un (kontrollü eklenecek)
5 su bardağı
Tuz
1 tatlı kaşığı
peyniri veya Beyaz peynir (İç harcı için)
150 gram Lor
Ilık Su
1 su bardağı
Sıvı yağ
1 çay bardağı
Ilık Süt
1 su bardağı
Yumurta
1 adet
Maya
1 paket Instant
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Süt ve su karışımının ılık olmasına çok dikkat edin; çok sıcak olursa maya ölür
  • soğuk olursa hamur mayalanmaz.</li><li>Poğaçaların fırından çıktıktan sonra pamuk gibi kalması için üzerini temiz ve hafif nemli bir mutfak beziyle örtüp 15 dakika dinlendirin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Maya, şeker, yumurta ve ılık su-süt karışımını bir kapta karıştırıp maya eriyene kadar çırpın.

2. Hamur Yoğurma

Karışıma tuz ekleyin ve unu kontrollü bir şekilde ilave ederek homojen, yumuşak bir hamur yoğurun.

3. Mayalandırma

Hamurun üzerini kapatarak ılık bir ortamda en az 45 dakika mayalanmaya bırakın.

4. Şekillendirme

Mayalanan hamurun havasını alın ve mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın.

5. İç Harç Ekleme

Bezeleri elinizle hafifçe açıp ortasına dilediğiniz iç harcı koyun ve kapatın.

6. Tepsi Mayası

Hazırladığınız poğaçaları fırın tepsisine dizip tepsi mayası için en az 20 dakika bekletin.

7. Pişirme

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatal yardımıyla çizikler atın ve 220 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

8. Dinlendirme

Fırından çıkan poğaçaları 15 dakika boyunca üzerini temiz bir bezle kapatarak dinlendirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler