🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde Geleneksel Lezzet: O Meşhur Müşuk Tatlısı
Evde Geleneksel Lezzet: O Meşhur Müşuk Tatlısı
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde Geleneksel Lezzet: O Meşhur Müşuk Tatlısı

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
7g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
21g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
Kavrulmuş, Çekilmiş Çörek Otu
0.5 su bardağı
Tozu
11 gr Kabartma
Kavrulup Çekilmiş Badem
0.5 su bardağı
Normal Şeker
0.5 su bardağı
Sarısı
3 adet Yumurta
Un
2.8 su bardağı
Vanilya
1 tatlı kaşığı
veya Margarin (oda sıcaklığında)
250 gr Tereyağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamuru yoğururken unu kontrolü ekleyin
  • aşırı un kullanımı hamurun sertleşmesine yol açar.</li><li>Çörek otunun ve bademin aromasının tam çıkması için hafifçe kavrulmuş olduğundan emin olun.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık ve Çırpma

Tereyağını, yumurta sarılarını, şekeri ve çekilmiş bademi kapta çırpın.

2. Aromalandırma

Kavrulmuş çörek otu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.

3. Homojenleştirme

Karışımı el ile iyice yedirerek homojen kıvama getirin.

4. Un ve Maya İlavesi

İki su bardağı un ile kabartma tozunu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.

5. Kıvam Ayarı

Kalan unu azar azar ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.

6. Şekillendirme

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve fırın tepsisine aralıklı dizin.

7. Süsleme

Tatlıların üzerini rendelenmiş bademler ile kaplayıp kenarlarını süsleyin.

8. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı hafif kızarana kadar kontrollü pişirin.

9. Servis

Fırından çıkan sıcak tatlıların üzerine bal gezdirerek servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler