Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Evde Hastane Gibi Lezzetli Tiramisu Tarifi

📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Evde Hastane Gibi Lezzetli Tiramisu Tarifi

Name: Evde Hastane Gibi Lezzetli Tiramisu Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 200 gram Labne peyniri; 3 yemek kaşığı Nişasta; 3 yemek kaşığı Kakao; 1 su bardağı Toz şeker (kek için); Süslemek için Kakao; 3 yemek kaşığı Un (kreması için); 1 su bardağından biraz fazla Un; 2 yemek kaşığı Toz şeker (sos için); 1 yemek kaşığı dolusu Nescafe; 4 adet Oda ısısındaki yumurta; 1 paket Kabartma tozu; 1 paket Şekerli vanilin; 1 litre Soğuk süt

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

320 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

45g

Günlük ihtiyacın %16'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

12g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

peyniri

200 gram Labne

Nişasta

3 yemek kaşığı

Kakao

3 yemek kaşığı

Toz şeker (kek için)

1 su bardağı

Süslemek için Kakao

Un (kreması için)

3 yemek kaşığı

biraz fazla Un

1 su bardağından

Toz şeker (sos için)

2 yemek kaşığı

dolusu Nescafe

1 yemek kaşığı

ısısındaki yumurta

4 adet Oda

tozu

1 paket Kabartma

vanilin

1 paket Şekerli

süt

1 litre Soğuk

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Labne peynirini kremaya eklemeden önce suyunu iyice süzdürürseniz kremanızın kıvamı çok daha pürüzsüz ve yoğun olacaktır.</li><li>Keki kahveli sosla ıslatırken sosun ılık
kekin ise tamamen soğumuş olmasına dikkat edin; böylece kek hamurlaşmaz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kek Hamuru Hazırlığı

Oda ısısındaki yumurtalar ve 1 su bardağı toz şeker mikserle köpük olana kadar çırpılır. İçine vanilin, kabartma tozu, kakao ve kontrollü olarak un eklenip karıştırılır.

2. Kek Pişirimi

Hazırlanan hamur kelepçeli kalıba dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirilir.

3. Krema Hazırlığı

Ayrı bir kapta toz şeker, nişasta ve un karıştırılır. Üzerine soğuk süt eklenip çırpılır ve orta ateşte koyulaşıp kıvam alana kadar pişirilir.

4. Kremayı Tamamlama

Pişen krema ocaktan alındıktan sonra vanilin eklenir. Ilıyan kremanın içine labne peyniri ilave edilip pürüzsüz ve akışkan olana kadar mikserle çırpılır.

5. Tatlıyı Birleştirme

Pişen ve soğuyan kek ortadan ikiye kesilir. Hazırlanan kahveli ve şekerli sos ile kek tabanı ıslatılır, üzerine kremanın yarısı eşit şekilde dağıtılır.