🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Evde Hazır Yaş Pastaları Aratmayan Günleştirici Pasta
Evde Hazır Yaş Pastaları Aratmayan Günleştirici Pasta
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Evde Hazır Yaş Pastaları Aratmayan Günleştirici Pasta

⏱️ Hazırlama: 40 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
52g
Günlük ihtiyacın %19'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
çikolata
1 avuç damla
tozu
1 paket kabartma
un
3 yemek kaşığı
akı
5 adet yumurta
nişasta
3 yemek kaşığı
soğuk süt (krem şanti için)
1 su bardağı
süt
4 su bardağı
toz şeker
1 su bardağı
sarısı
5 adet yumurta
toz şeker (krema için)
1 çay bardağı
Antep fıstığı tozu
2 yemek kaşığı
silme tuz
1 çay kaşığı
vanilin (krema için)
1 paket şekerli
un
1.7 su bardağı
ılık su
0.5 çay bardağı
şanti
1 paket krem
sarısı (krema için)
1 adet yumurta
vanilin
1 paket şekerli
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pandispanyanın sönmemesi için çırpılmış yumurta aklarını sarıların olduğu karışıma eklerken mikser kullanmayın
  • spatula yardımıyla alttan üste doğru yavaşça karıştırın.</li><li>Pastacı kremasının üzerinin kabuk tutmaması için soğuma aşamasında kremanın yüzeyine değecek şekilde streç film kapatın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yumurta Aklarının Çırpılması

Yumurta aklarını mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın ve pastacı kreması akını ekleyin.

2. Hamurun Hazırlanması

Yumurta sarıları, şeker ve ılık suyu karıştırıp eriyince kabartma tozu ile vanilini ekleyerek hamuru hazırlayın.

3. Karıştırma

Hazırlanan yumurta aklarını yavaşça bu hamura söndürmeden yedirin.

4. Pişirme

Hamuru kek kalıbına dökün ve 180 derece fırında pişirin.

5. Kremanın Hazırlanması

Kek pişerken pastacı kremasını ayrı bir tencerede koyulaşana kadar pişirip soğutun.

6. Kekin Islatılması

Soğuyan keki dilimleyin, taban kısmını hazırlayın ve süt ile ıslatın.

7. Krema ve Meyve Ekleme

Pastacı kremasının yarısını üzerine eşit dağıtın, meyve veya çikolata ekleyin. Kalan kremayla kaplayın.

8. Dinlendirme

Pastayı buzdolabında dinlendirin.

9. Krem Şanti Kaplama

Krem şantiyi ayrı bir yerde çırpıp pastanın üzerine yayın ve kenarlarını düzeltin.

10. Süsleme ve Servis

Son olarak benmari usulü eritilmiş çikolata ile süsleme yapın ve Antep fıstığı tozu serpilerek servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler