🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde Hazır Yufka Yokken En Kolay Börek Tarifi
Evde Hazır Yufka Yokken En Kolay Börek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde Hazır Yufka Yokken En Kolay Börek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
boy yumurta
4 adet büyük
sıvı yağ (iç harç için)
3 yemek kaşığı
un
2 su bardağı
tuz, toz kırmızı biber, karabiber
1 çay kaşığı
süt
1 su bardağı
kıyma
200 gram kavrulmuş
şeker
1 yemek kaşığı
sıvı yağ
2 yemek kaşığı
boy soğan
1 adet büyük
biber
1 adet sivri
ılık su
1 su bardağı
tuz
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Krep hamurunuzun pürüzsüz olması için mutlaka süzgeçten geçirin veya el blenderı kullanın
  • bu sayede börekleriniz tül gibi ince olacaktır.</li><li>Börekleri tavada kızartırken çıtır çıtır olması için çok az miktarda tereyağı ile sıvı yağı karıştırarak kullanabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Hazırlığı

Yumurta, un, su, süt, şeker ve tuzu bir kapta pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

2. Krep Pişirme

Tavayı hafifçe yağlayın, kepçe yardımıyla ince bir tabaka halinde döküp her iki yüzünü de kısa sürelerle pişirin.

3. İç Harcı Hazırlama

Soğan ve biberi sıvı yağda kavurun, kıyma ve baharatları ekleyerek pişirip soğumaya bırakın.

4. Börekleri Sarma

Pişen krepleri ortadan ikiye kesin, kenarlarını katlayıp iç harcı yerleştirin ve muska şeklinde sarın.

5. Fırın/Tava Pişirme

Hazırladığınız börekleri az yağlanmış tavada her iki tarafı altın sarısı olana kadar kontrollü şekilde kızartın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler