✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde Hazırlanan Buzluğa Gider Sandviç & Hamburger Ekmekleri
Evde Hazırlanan Buzluğa Gider Sandviç & Hamburger Ekmekleri
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde Hazırlanan Buzluğa Gider Sandviç & Hamburger Ekmekleri

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
7g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
tuz
1 yemek kaşığı
fincanı sıvı yağ
12 Türk kahvesi
kuru maya
2 yemek kaşığı
toz şeker
2 yemek kaşığı
ılık su (ön mayalama için)
1 su bardağı
yumurta
1 adet
ılık su (yoğurma için)
3 su bardağı
un
2 kg
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamuru yoğururken un miktarını kontrollü ekleyin; ele yapışmayan ancak yumuşak bir doku elde etmek ekmeklerinizin daha süngerimsi olmasını sağlar.</li><li>Ekmekleri buzlukta saklayacaksanız
  • tamamen soğuduktan sonra hava almayan kilitli poşetlere koyun; tüketeceğiniz zaman oda sıcaklığında çözdürüp fırında 2 dakika ısıtmanız yeterlidir.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Mayalama

Karıştırma kabına 1 su bardağı ılık suyu, şekeri ve mayayı ekleyip karıştırın, aktifleşmesi için 15 dakika bekletin.

2. Hamur Hazırlığı

Ön mayanın üzerine sıvı yağ, yumurta ve tuzu ekleyip karıştırın, ardından 3 su bardağı ılık suyu ve unu azar azar ekleyerek yoğurun.

3. Kıvam Ayarı

Hamur ele yapışırsa elinizi sıvı yağ ile yağlayarak hamuru toparlayın.

4. Şekil Verme

Sandviç ekmekleri için hamuru rulo yapıp tepsiye dizin, hamburger ekmekleri için ise yuvarlak bezeler hazırlayın.

5. Dinlendirme

Şekil verdiğiniz ekmekleri tepside üzerini örterek 45 dakika mayalandırın.

6. Pişirme

Üzerlerine yağ sürüp susam serptiğiniz ekmekleri önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

7. Son Dokunuşlar

Fırından çıkan ekmeklerin üzerine temiz bir bez örterek kendi buharıyla yumuşamasını sağlayın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler