✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde Hazırlanan En Pratik Yaş Yufka Tarifi
Evde Hazırlanan En Pratik Yaş Yufka Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde Hazırlanan En Pratik Yaş Yufka Tarifi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 10 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
90 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
19g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
1g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
3/4 su bardağı Un
Su
2 su bardağı
Tuz
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yufkaların açılırken yırtılmaması için hamuru yoğurduktan sonra üzerini kapatıp en az 15-20 dakika dinlendirin.</li><li>Pişirdiğiniz yufkaların kuruyup sertleşmesini önlemek için pişen yufkaları üst üste dizip üzerini temiz ve hafif nemli bir bezle örtün.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Yoğurma

Un ve tuzu geniş bir kapta karıştırıp azar azar su ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

2. Hamuru Hazırlama

Kıvam alan hamuru eşit bezelere ayırıp açma işlemine hazır hale getirin.

3. Yufka Açma

Bezeleri unlanmış tezgah üzerinde oklava veya merdane yardımıyla incecik açarak böreklik yufka haline getirin.

4. Kesme ve Saklama

Açtığınız yufkaları dilediğiniz boyutlarda keserek dondurucuda saklamak üzere porsiyonlayın.

5. Pişirme

Yufkaları ikişerli gruplar halinde tavada hafifçe pişirerek market kalitesinde yumuşak bir doku elde edin.

6. Son Dokunuş

Hazırladığınız yufkaların içerisine dilediğiniz iç harcı ekleyip sararak saklama poşetlerinde dinlendirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler