Evde Hazırlanır Ağızda Dağılan Süper Sütlü Tatlı Tarifi

1. Karıştırma

Uygun bir tencereye bir su bardağı irmik ve 1 su bardağı toz şeker koyup karıştırın.

2. Süt Ekleme

İçine 1 litre soğuk süt ekleyip malzemeler iyice karışana kadar çırpın.

3. Pişirme

Ocağın altını açıp orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayıp koyulaşana kadar pişirin.

4. Kıvam Alma

Kaynadıktan sonra altını kısın ve birkaç dakika daha kaynatarak kıvam almasını sağlayın.

5. Vanilin Ekleme

İçine bir paket şekerli vanilin ekleyip karıştırın.

6. Soğutma

Tencereyi ocaktan alın, üzerini poşet veya folyo ile kaplayıp tamamen soğumaya bırakın.

7. Krem Şanti Ekleme

Soğuyan muhallebinin içine bir paket sade krem şantiyi ekleyip elinizle yoğurun.

8. Şekillendirme

Cevizden büyük parçalar alıp yuvarlayarak şekil verin ve hindistan cevizinin içine atın.

9. Porsiyonlama

Hazırladığınız muhallebiden kaşıkla porsiyonları tabağa dizin.

10. Çukur Açma

Ortalarına oklava yardımıyla delik açın, bu kısımları çikolata ile doldurun.

11. Çikolata Dolgusu

Orta kısımlarını frambuazlı çikolatayı eritip sıkma torbasıyla doldurun.

12. Süsleme

Kenarlara Antep fıstığı tozundan koyarak süslemeyi tamamlayın.