🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde Kalmış Lavaşları Süper Kahvaltılıkta Gizle!
Evde Kalmış Lavaşları Süper Kahvaltılıkta Gizle!
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde Kalmış Lavaşları Süper Kahvaltılıkta Gizle!

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
25g
Günlük ihtiyacın %9'i
PROTEİN
16g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
22g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
su
1 çay bardağı
yumurta
2 adet
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
lavaş
4 adet
ufalanmış beyaz peynir
2 yemek kaşığı
Rendelenmiş kaşar peyniri
Salam veya sucuk (iç malzeme olarak)
Tuz (isteğe göre)
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Lavaşların börek dokusunda yumuşacık olması için sosu her kata eşit şekilde yaymaya ve kenarlarını iyice ıslatmaya özen gösterin.</li><li>Tavanın kapağını kapalı tutarak çok kısık ateşte pişirmek
  • içindeki kaşar peynirinin tamamen erimesini ve lavaşların yanmadan içinin de pişmesini sağlayacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sos Hazırlığı

Bir kaba yumurta, sıvı yağ, süt ve tuzu koyup güzelce çırpın.

2. Tava Hazırlığı

Yapışmaz tavayı katı yağ ile iyice yağlayın.

3. İlk Kat

İlk lavaşı tavaya alın, hazırladığınız yumurtalı karışımı üzerine döküp her tarafını ıslatın.

4. İkinci Kat

İkinci yufkayı da aynı şekilde yumurtalı karışımdan dökerek ıslatın.

5. İç Harç

Üzerine ufalanmış beyaz peynir ve istediğiniz iç malzemeyi (salam/sucuk) dizin.

6. Peynir Ekleme

Rendelenmiş kaşarın yarısını bu kat için serpin.

7. Üçüncü Kat

Üçüncü lavaşı üzerine koyun, yumurtalı sosla ıslatın ve kalan kaşar peynirinin tamamını serpin.

8. Son Kat

Dördüncü lavaşı en son kapatın, kalan sosu her tarafına dökerek iyice ıslatın.

9. Pişirme

Ocağın en kısık ayarında kapakla birlikte pişirin.

10. Çevirme

Altı kızarınca tabağa ters çevirip diğer yüzünü de pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler