✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde Kalmış Yufka Böreği
Evde Kalmış Yufka Böreği
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde Kalmış Yufka Böreği

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
28g
Günlük ihtiyacın %10'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 2 Kişilik
Yumurta
2 adet
Maydanoz
1 tutam
Süt
0.5 çay bardağı
Yufka
1 adet
peynir
1 kase Beyaz
İsteğe bağlı Kaşar peyniri veya lor peyniri
Kabartma tozu
0.5 çay kaşığı
Tuz
1 tutam
Sıvı yağ
0.5 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yufkaları sosla buluşturmadan önce tamamen sosu çekmesi için 5 dakika bekletirseniz böreğinizin içi daha yumuşak ve bütünleşmiş olacaktır.</li><li>Böreğin her iki tarafının da eşit kızarması için çevirme işlemini yaparken geniş bir servis tabağı kullanın ve tavayı hafifçe yağlamayı ihmal etmeyin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sos Hazırlığı

Yumurtaları, sıvı yağı, sütü ve tuzu bir kapta homojen bir kıvam alana kadar çırpın.

2. Yufkaların Hazırlanması

Yufkayı katlayıp ince şeritler halinde doğrayın ve hazırladığınız sosun içerisine ekleyerek harmanlayın.

3. İç Harcın Eklenmesi

Karışıma beyaz peynir, ince kıyılmış maydanoz ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın; dilerseniz kaşar veya lor peyniri ilave edin.

4. Tavaya Yayma

Yağlanmış küçük bir tavaya karışımı eşit şekilde yayın ve üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin.

5. İlk Yüzün Pişirilmesi

Tavanın kapağını kapatıp ocağın en kısık ayarında altı altın sarısı olana kadar yaklaşık 14-15 dakika pişirin.

6. İkinci Yüzün Pişirilmesi

Bir tabak yardımıyla böreği ters çevirin ve diğer tarafını da kapak kapalı şekilde 9-10 dakika pişirin.

7. Dinlendirme ve Servis

Ocaktan aldıktan sonra böreği en az 10-15 dakika dinlendirerek dilimleyin ve servis yapın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler