✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Çorba Tarifleri/Evde Kesilmeyen En Lezzetli Yayla Çorbası
Evde Kesilmeyen En Lezzetli Yayla Çorbası
📍 Türk MutfağıÇorba Tarifleri

Evde Kesilmeyen En Lezzetli Yayla Çorbası

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
150 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
18g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
7g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Su (Haşlama için)
4 su bardağı
Tereyağı (Sos için)
1 yemek kaşığı
Tuz
3.5 çay kaşığı
Yarım su bardağı Pirinç
Kaynar su (Terbiyeyi açmak için)
1.5 su bardağı
Yarım çay bardağı Sıvı yağ
yoğurdu
3.5 kepçe Ev
(Terbiye için)
1 adet Yumurta
Un
12 yemek kaşığı
Nane
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Çorbanın kesilmesini önlemek için terbiyeyi tencereye eklemeden önce mutlaka çorbanın sıcak suyuyla ılıştırarak (temperleme yaparak) sıcaklıkları eşitleyin.</li><li>Tuzu mutlaka çorba tamamen kaynadıktan sonra ekleyin; kaynamadan önce eklenen tuz yoğurdun kesilmesine neden olur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Pirinçleri Haşlama

Pirinci güzelce yıkayıp 4 su bardağı suyla birlikte tencereye alarak haşlayın.

2. Pirinçleri Kontrol Etme

Haşlanan pirinçler iyice yumuşayıp kırık kıvam alana kadar bekletin.

3. Terbiye Karışımı

Terbiye için bir kapta yumurta, ev yoğurdu ve unu pürüzsüz olana kadar çırpın.

4. Temperleme (Ilıştırma)

Terbiyeyi sıcak suya alıştırmak için yavaş yavaş 1.5 su bardağı kaynar su ekleyerek hızlıca çırpın.

5. Birleştirme

Hazırlanan ılık terbiyeyi, pişen pirincin üzerine yavaşça dökün ve dibinin tutmaması için sürekli karıştırın.

6. Kıvam Ayarı

Çorbanın kıvamını kontrol edin, gerekirse ek sıcak su ekleyerek koyu ayran kıvamına getirin.

7. Tuz Ekleme

Çorba kaynamaya başladıktan sonra damak zevkinize göre tuzunu ekleyin.

8. Sos Hazırlama

Ayrı bir tavada tereyağı ve sıvı yağı eritip, nane ekleyerek hafifçe yakın.

9. Servis

Hazırladığınız naneli sosu çorbanın üzerine döküp karıştırarak sıcak servis yapın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler