🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde Kolay & Ekonomik Peynir Tarifi
Evde Kolay & Ekonomik Peynir Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde Kolay & Ekonomik Peynir Tarifi

⏱️ Hazırlama: 65 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
260 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
12g
Günlük ihtiyacın %4'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
yoğurt
1 su bardağı
süt
1.5 litre
tuz
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Peynirin daha sıkı ve pürüzsüz bir kıvam alması için süzme aşamasında üzerine ağır bir ağırlık koyarak iyice süzülmesini sağlayın.</li><li>Süzme işleminden kalan peynir altı suyunu dökmeyip hamur işlerinde veya çorbalarda besleyici bir malzeme olarak kullanabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sütü Isıtma

Tencereye 1.5 litre sütü alıp kaynatmaya bırakın.

2. Yoğurt Ekleme

Süt kaynarken bir su bardağı yoğurdu sütün içine ekleyin.

3. Taşmayı Önleme

Kaynama başladığında taşmasını önlemek için yoğurdu tekrar ilave edin.

4. Tuzlama

Karışımı karıştırın ve 1 tatlı kaşığı tuzu ilave edin.

5. Kesilme Süreci

Bu karışımı kaynatmaya devam ederek peynirin kesilmesini sağlayın.

6. Son Kaynatma

Kesildikten sonra ocağa beş dakika kadar tutun, kaynatıp ocaktan alın.

7. Süzme Hazırlığı

Peynir altı suyunun tamamen çıkması için bekleyin.

8. Baskılama

Elde ettiğiniz peyniri tülbent içine alarak süzgecin üzerinde baskı uygulayın.

9. Dinlendirme

Peynirin dinlenmesi için bir saat bekletin ve ardından servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler