🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Bakliyat Yemekleri/Evde Kolay Nohutlu Muz Tarifi
Evde Kolay Nohutlu Muz Tarifi
📍 Türk MutfağıBakliyat Yemekleri

Evde Kolay Nohutlu Muz Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
9g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Tuz
1 çay kaşığı
nohut
2 bardak Haşlanmış
suyu (isteğe bağlı)
1 adet Limon
Zeytinyağı
3 yemek kaşığı
Karbonat
0.5 çay kaşığı
Kimyon
1 çay kaşığı
Sarımsak
2 diş
Toz kırmızı biber veya pul biber
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Nohutların kabuklarını tamamen ayıklamak
  • püre kıvamının çok daha ipeksi ve pürüzsüz olmasını sağlar.</li><li>Servis etmeden önce üzerine bir miktar soğuk sızma zeytinyağı gezdirmek
  • lezzet derinliğini artıracaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Nohutları karbonatlı suda bekleterek gazını alın ve iyice yıkayın.

2. Pişirme

Nohutları zeytinyağı, kimyon, tuz ve sarımsak ile birlikte üzerini geçecek kadar su ekleyerek yumuşayana kadar haşlayın.

3. Köpük Alma

Haşlama sırasında oluşan köpükleri ve su yüzeyine çıkan kabukları bir süzgeç yardımıyla temizleyin.

4. Blenderdan Geçirme

Haşlanan malzemeleri parçalayıcıya alın ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

5. Kıvam Ayarı

Karışıma ayırdığınız nohut suyundan azar azar ekleyerek istediğiniz homojen kıvamı yakalayın.

6. Servis

Hazırladığınız püreyi tabağa alın, üzerine zeytinyağı ve kırmızı biberli sos gezdirerek servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler