📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar
Evde Kolay ve Şık Kaymaklı Bisküvili Muhallebi Tarifi
⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
320 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
48g
Günlük ihtiyacın %17'iPROTEİN
5g
Yüksek besleyici değerYAĞ
11g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 8 Kişilik
Çikolata Sosu İçin Toz Şeker
2 yemek kaşığı
Margarin/Tereyağı
1 tatlı kaşığı
Bisküvi
2 paket Kaymaklı
Çikolata Sosu İçin Nişasta
1 yemek kaşığı
(Muhallebi için)
1 litre Süt
Vanilin
1 paket Şekerli
Süt (Çikolatalı sos için)
2 su bardağı
Nişasta (Buğday veya Mısır)
3 yemek kaşığı
Fındık (Süsleme için)
1 avuç Kırılmış
Un
3 yemek kaşığı
Çikolata/Sütlü Çikolata
50 gr Sürme
Margarin
1 çay kaşığı
Toz Şeker
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Muhallebiyi pişirirken topaklanmaması için sürekli çırpma teliyle karıştırın ve göz göz olunca ocaktan alın.</li><li>Çikolata sosunun pürüzsüz olması için piştikten sonra kabuk tutmaması adına ara ara karıştırarak ılıtın.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Karıştırma
Un, nişasta ve toz şekeri tencerede karıştırın.
2. Süt Ekleme
Karışımın içine bir litre süt ekleyip topak kalmayana kadar çırpın.
3. Pişirme
Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi koyulaşana kadar pişirin.
4. Yağ ve Vanilin
Muhallebi kıvam alınca margarin ve vanilin ekleyip eriyene kadar karıştırın.
5. Kalıba Dizme
26 cm'lik kelepçeli kalıbın kenarlarına kaymaklı bisküvileri süt ile ıslatmadan dizin.
6. Bisküvi Ekleme
Muhallebiye doğranmış iki paket kaymaklı bisküviyi ekleyip karıştırın.
7. Soğutma
Karışımı kalıba dökün, düzeltin ve soğuması için en az 2 saat bekletin.
8. Sos Hazırlama
Ayrı bir yerde çikolata sosu malzemelerini (nişasta, şeker) çırpıp süt ile pişirin.
9. Çikolata Ekleme
Sosun koyulaşmasıyla margarin ve sürme çikolatayı ekleyip eritin.
10. Birleştirme
Soğuyan tatlının üzerine hazırlanan sıcak/ılık çikolata sosunu dökün.
11. Süsleme
Tatlıyı fındık parçaları ile süsleyip servis yapın.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!