✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Evde Lezzetli Çökertme Kebabı Tarifi
Evde Lezzetli Çökertme Kebabı Tarifi
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Evde Lezzetli Çökertme Kebabı Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
480 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
18g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
28g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
İsteğe bağlı Maydanoz (ince kıyılmış)
Damak zevkinize göre Karabiber, Pul biber, Kekik, Tuz
Ayçiçek yağı
2.5 yemek kaşığı
(rendelenmiş)
2 adet Domates
Patates
3 büyük boy
Bolca Sarımsaklı yoğurt
(doğranmış)
1 adet Soğan
Kıyma
250 g
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Patateslerin çıtır çıtır olması için doğradıktan sonra nişastasını salması amacıyla soğuk suda bekletin ve kızartmadan önce mutlaka kağıt havluyla tamamen kurulayın.</li><li>Kıymalı harcın daha lezzetli ve sulu kalması için domatesleri ekledikten sonra çok fazla kurutmadan
  • hafif nemli bir kıvamdayken ocaktan alın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kıymayı Kavurma

Tavada ayçiçek yağı ile kıymayı kavurun ve kaşıkla ezin.

2. Soğan Ekleme

Kavrulmuş kıymanın üzerine doğranmış soğanı ekleyip 3-4 dakika daha pişirin.

3. Domates Ekleme

Rendelenmiş domatesleri ekleyin ve suyu çekene kadar pişirin.

4. Baharatlandırma

Baharatları (karabiber, pul biber, kekik, tuz) ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın. Kıymalı harcı kenara alın.

5. Patates Hazırlığı

Patatesleri çok ince dilimler halinde kesin (kibrit çöpü kalınlığında).

6. Patatesleri Kızartma

Tencerede yağı ısıtıp patatesleri azar azar kızartın, çıtır olana kadar pişirin.

7. Tuzlama

Kızarmış patatesleri tabağa alın ve tuz serpin.

8. Yoğurt Ekleme

Patateslerin üzerine bolca sarımsaklı yoğurt gezdirin.

9. Birleştirme ve Servis

Yoğurdun üzerine hazırladığınız kıymalı harcı yerleştirin ve en üste maydanoz serpin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler