🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde Lokanta Usulü Süt Helvası Tarifi
Evde Lokanta Usulü Süt Helvası Tarifi
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde Lokanta Usulü Süt Helvası Tarifi

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
tereyağı
125 gr
Üzeri için fındık (isteğe bağlı)
toz şeker
1 su bardağı
süt
1 litre
un
1.5 çay bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Unu kavururken renginin çok fazla kararmamasına dikkat edin; helvanın rengi açık sarı kalmalıdır.</li><li>Fırında sadece üst ızgarayı (ızgara modunu) açarak kısa sürede üzerini kızartın
  • böylece helvanın içi o meşhur akışkan ve kremsi kıvamını korur.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbet Hazırlığı

Tencerede 1 litre süt ve 1 su bardağı toz şekeri yüksek ateşte karıştırarak eritin ve bir taşım kaynatıp kenara alın.

2. Yağ Eritme

Başka bir tencerede 125 gr tereyağını eritin.

3. Un Kavurma

Eritilmiş tereyağının içine 1,5 çay bardağı unu ilave ederek kısık ateşte 20 dakika devamlı karıştırarak kavurun.

4. Birleştirme ve Pişirme

Kavrulan un karışımına hazırladığınız süt şerbetinden önce birkaç kepçe, sonra tamamını ekleyip orta ateşte kıvam alana kadar pişirin.

5. Dinlendirme

Kıvam alan tatlıyı fırın kaplarına paylaştırıp 5 dakika dinlendirin.

6. Fırınlama

Fırının üçüncü katında üst ısıtmayı açarak 200 derecede üzerinin kızarmasını sağlayın.

7. Servis

Kızaran helvayı çıkarıp soğuttuktan sonra buzdolabına kaldırın ve servis yaparken bol fındıkla süsleyin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler