📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri
Evde Lokum Gibi Harika Kurabiye Tarifi
⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
180 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
25g
Günlük ihtiyacın %9'iPROTEİN
3g
Yüksek besleyici değerYAĞ
8g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 4 Kişilik
yumurta
2 adet
un
4 su bardağı
şeker
200 ml toz
yağı
125 ml ayçiçek
İsteğe bağlı marmelat veya reçel
tozu
1 paket kabartma
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Kurabiyelerin fırında çok fazla kalıp kurumaması için üzerleri hafif pembeleşince fırından alın
- fırından çıktıktan sonra da kendi sıcağıyla pişmeye devam edeceklerdir.</li><li>Marmelata bulamadan önce kurabiyelerin ilk sıcağının çıkmasını bekleyin
- böylece dış yüzeyleri hamurlaşmadan sosu güzelce çeker.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması
Yumurtalar çırpılır ve üzerine toz şeker eklenip karıştırılır.
2. Yağ İlavesi
125 ml ayçiçek yağı ilave edilerek krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
3. Hamurun Yoğrulması
Un azar azar eklenir; önce spatulayla, sonra elle yoğrularak hamur hazırlanır.
4. Kabartma Tozu Eklenmesi
Bir paket kabartma tozu eklenip karıştırmaya devam edilir.
5. Şekillendirme
Hamurdan cevizden büyük, mandalinadan küçük parçalar alınarak tepsiye dizilir.
6. Pişirme
Kurabiyeler önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
7. Süsleme
Fırından çıkan kurabiyelere, hafifçe ısıtılmış ve sulandırılmış çeşitli marmelatlar/reçelleri bulayarak renkli hale getirilir.
8. Dinlendirme
Kurabiyeler en az 3-4 saat dinlendirilerek aromalarının içine çekmesi sağlanır.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!