🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Bakliyat Yemekleri/Evde Lokum Gibi Kuru Fasulye Tarifi
Evde Lokum Gibi Kuru Fasulye Tarifi
📍 Türk MutfağıBakliyat Yemekleri

Evde Lokum Gibi Kuru Fasulye Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
52g
Günlük ihtiyacın %19'i
PROTEİN
19g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
11g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
Tereyağı
1 yemek kaşığı
İsteğe göre Toz Kırmızı Biber
Soğan
1 adet Beyaz
Su (oda sıcaklığında)
yeteri kadar
Zeytinyağı
0.5 çay bardağı
Sarımsak
3 diş
Domates Salçası
1 tatlı kaşığı
Fasulye
1 kilo Kuru
Tuz
1 tatlı kaşığı
Biberi (küp doğranmış)
1 adet Kapya
Biber Salçası
1 tatlı kaşığı
İsteğe göre Karabiber
Biberi
2 adet Arnavut
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kuru fasulyenin daha kolay pişmesi ve gaz yapmaması için pişirmeden önce en az 8-12 saat oda sıcaklığındaki suda bekletmenizi tavsiye ederim.</li><li>Yemeğin suyunu ayarlarken fasulyelerin üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su eklemek ideal kıvamı yakalamanızı sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Fasulyeleri aralarını açarak güzelce yıkayın, süzün ve yemeğe başlayın.

2. Başlangıç

Tencerede tereyağı ve zeytinyağını ısıtın; soğanları ve rendelenmiş sarımsakları kavurun.

3. Kavurma

Soğanlar yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.

4. Sebze Ekleme

Tuz, küp doğranmış kapya biberini ilave edip biraz daha kavurun.

5. Fasulye Ekleme

Yıkadığınız fasulyeleri tencereye ekleyin ve çevirin.

6. Salça Ekleme

Biber salçası ve domates salçasını ekleyip kokusu gidene kadar kavurun.

7. Su Ekleme

Fasulyelerin üzerine oda sıcaklığında suyu yavaş yavaş ekleyin.

8. Baharatlandırma

Toz kırmızı biber, karabiber ve arnavut biberlerini ilave edin.

9. Pişirme

Kaynamaya başlayınca altı kısık ateşte pişmeye bırakın (yaklaşık 30-35 dakika).

10. Servis

Dinlendirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler