Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde Lokum Tadında Şık Tatlı Reçetesi

📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde Lokum Tadında Şık Tatlı Reçetesi

Name: Evde Lokum Tadında Şık Tatlı Reçetesi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı İrmik; 1 litre Soğuk Süt; 1 tatlı kaşığı Kakao; 1.5 su bardağı Toz Şeker; 2 tatlı kaşığı Antep Fıstığı; 1 paket (75 gram) Toz Krem Şanti; 1 su bardağı Hindistan Cevizi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

280 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

55g

Günlük ihtiyacın %20'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik

İrmik

1.5 su bardağı

Süt

1 litre Soğuk

Kakao

1 tatlı kaşığı

Toz Şeker

1.5 su bardağı

Antep Fıstığı

2 tatlı kaşığı

(75 gram) Toz Krem Şanti

1 paket

Hindistan Cevizi

1 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Tatlıyı yuvarlarken elinize yapışmaması için avuç içinizi hafifçe suyla ıslatın.</li><li>Krem şantiyi eklemeden önce tatlının tamamen ılımasını bekleyin
aksi takdirde krem şanti eriyip kıvamı bozabilir.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Karıştırma

Tencereye 1 litre soğuk sütü alın ve içine 1,5 su bardağı irmiği ekleyip karıştırın.

2. Şeker İlavesi

Üzerine 1,5 bardak toz şekeri ekleyerek güzelce karıştırın.

3. Pişirme

Ocağın altını açıp orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin.

4. Kıvam Alma

Kaynamaya yakın ağırlaşınca altı kısık ateşe alın ve dibi tutmaması için sürekli karıştırmaya devam edin.

5. Ocağı Kapatma

Tatlı koyulaşıp kıvam aldığında ocağı kapatın.

6. Soğutma

Daha çabuk soğuması için karışımı cam bir kaba alıp, üzeri kabuk tutmasın diye beş dakikada bir karıştırarak dinlendirin.

7. Şanti Ekleme

Tatlı ılıyınca üzerine 1 paket toz krem şantiyi boşaltın ve iyice yedirerek karıştırın.

8. Kaplama Hazırlığı

Soğuyan tatlının üç eşit parçaya bölündüğü hindistan cevizlerinin her birine, ilgili malzemeleri ekleyip karıştırın (Birine antep fıstığı, diğerine kakao).