🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Et Yemekleri/Evde Mangal Lezzetinde Yumuşak Tavuk Çöp Şiş Tarifi
Evde Mangal Lezzetinde Yumuşak Tavuk Çöp Şiş Tarifi
📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Evde Mangal Lezzetinde Yumuşak Tavuk Çöp Şiş Tarifi

⏱️ Hazırlama: 45 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
22g
Günlük ihtiyacın %8'i
PROTEİN
26g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
ayçiçek yağı
0.3 çay bardağı
karabiber, pul biber, kimyon, kekik, tuz ve kırmızı toz biber
1 çay kaşığı
göğsü (veya but)
400 gr tavuk
domates salçası
1 tatlı kaşığı
domates
10 adet çeri
(dilediğiniz türde)
3 adet biber
sarımsak
2 diş ezilmiş
boy patates
3 adet büyük
yoğurt
2 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Çöp şişlerin fırında yanmasını önlemek için kullanmadan önce yaklaşık 15-20 dakika soğuk suda bekletin.</li><li>Tavuk etlerinin lokum gibi yumuşak olması için marinasyon sosunda en az 2 saat
  • vaktiniz varsa bir gece buzdolabında dinlendirin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Doğrama

Tavuk göğsünü veya but etini iri küpler halinde doğrayın.

2. Sos Hazırlığı

Yoğurt, domates salçası, ezilmiş sarımsak ve baharatları derin bir kapta karıştırın.

3. Yağ İlavesi

Çeyrek çay bardağı ayçiçek yağını sosa ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

4. Marinasyon

Doğradığınız tavukları sosun içine alıp elinizle iyice harmanlayın ve buzdolabında dinlendirin.

5. Şişleme

Çöp şişlere sırasıyla tavuk, biber, domates ve patatesleri dizin.

6. Patatesleri Hazırlama

Doğranmış patateslerin üzerine zeytinyağı, tuz, kırmızı toz biber ve kekik serpip harmanlayın.

7. Tepsiye Dizme

Hazırladığınız çöp şişleri ve patatesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

8. İlk Pişirme

Önceden ısıtılmış 200 derecelik alt-üst ayarlı fırında yarım saat pişirin.

9. Kızartma

Fırını fanlı ayara getirip, tavukların üzerinin güzelce kızarması için 10-15 dakika daha pişirmeye devam edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler