🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Hamur İşi Tarifleri/Evde Milföy Gibi Pul Pul Börek Tarifi
Evde Milföy Gibi Pul Pul Börek Tarifi
📍 Türk MutfağıHamur İşi Tarifleri

Evde Milföy Gibi Pul Pul Börek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 60 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
tereyağı (açmak ve üzeri için)
100 gram eritilmiş
çörek otu veya susam (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı
su
2 bardak ılık
kaşığı şeker
1 tepeleme tatlı
un
5.5 bardak
sarısı (üzeri için)
1 adet yumurta
tuz
1 tatlı kaşığı
veya patates (iç harç için)
1 kase peynir
sıvı yağ
1 çay bardağı
maya
1 paket instant
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun pürüzsüz ve elastik bir kıvam alması için en az 10 dakika yoğurmaya özen gösterin.</li><li>Kat kat milföy etkisi yaratmak için erittiğiniz tereyağının sıcak değil
  • oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Maya Aktivasyonu

Yoğurma kabına ılık su, instant maya ve şekeri ekleyip karıştırın.

2. Sıvı Malzemeler

Karışıma sıvı yağ ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın.

3. Hamur Yoğurma

Unu yavaşça ekleyerek hamuru kıvam alana kadar yoğurun.

4. İlk Mayalama

Hamurun üzerini kapatarak mayalanması için bekletin.

5. Dinlendirme

Hamur iki katına çıktığında toparlayıp bezelere ayırın, üzerine az sıvı yağ sürüp 10 dakika dinlendirin.

6. Şekil Verme

Hamuru tezgaha alıp eritilmiş tereyağı ile açın, iç harcı ekleyip rulo şeklinde sarın.

7. Tepsiye Dizme

Ruloları tepsiye dizip üzerine eritilmiş tereyağı gezdirin.

8. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler