Evde Muzla Günlerin En Lezzetli Keki

1. Muzları Ezme

Karıştırma kabına iki muzu alın ve çatalla pürüzsüz olana kadar ezin.

2. Şeker Ekleme

Ezilmiş muzların içine bir su bardağı toz şeker ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın.

3. Sıvıları Ekleme

Şeker eridikten sonra karışıma 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı süt ekleyin.

4. Kuru Malzemeler

Son olarak bir paket kabartma tozu ve bir paket vanilya ilave edin.

5. Un İlavesi

Unu yavaş yavaş ve kontrollü şekilde ekleyerek akışkan ama yoğun bir kek harcı hazırlayın.

6. Kalıba Aktarma

Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün ve üzerine isteğe bağlı olarak damla çikolataları serpin.

7. Pişirme

Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirin.

8. Servis

Kekin altı ve üzeri kızarınca kürdan testiyle kontrol edip fırından alın, dinlendirerek servis yapın.