✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Evde Nefis Ekler Pastası Tarifi
Evde Nefis Ekler Pastası Tarifi
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Evde Nefis Ekler Pastası Tarifi

⏱️ Hazırlama: 30 dk🍳 Pişirme: 60 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
38g
Günlük ihtiyacın %14'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
13g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
1/2 çay bardağı sıvı yağ
süt
2.5 su bardağı
nişasta
2 yemek kaşığı
un
2 yemek kaşığı
su
1 su bardağı
şeker
1 tatlı kaşığı
tereyağı
1 yemek kaşığı
un
1 su bardağı
şeker
3.5 yemek kaşığı
toz krem şanti
1 poşet sade
yumurta
3 adet
tuz
1 tutam
çikolata
100 gram bitter
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Ekler hamurunun sönmemesi için pişirme esnasında fırının kapağını ilk 30 dakika kesinlikle açmayın.</li><li>Kremayı sıkmadan önce buzdolabında en az 1 saat dinlendirirseniz çok daha pürüzsüz ve kıvamlı bir dolgu elde edersiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Hazırlığı

Tavada sıvı yağ ve tereyağını ısıtıp un, tuz ve şeker ekleyip karıştırın. Üzerine su bardağı suyu ilave ederek tüm malzemeleri iyice karıştırın.

2. Pişirme Öncesi

Karışımı kısık ateşte koyulaşıp göz olana kadar pişirin ve soğumaya bırakın.

3. Krema Hazırlığı

Tencerede süt, şeker, un ve nişastayı çırpıp ocakta kıvam alana kadar pişirin. Soğuyunca krem şanti ekleyip karıştırarak son kıvamı ayarlayın.

4. Hamurun Güçlendirilmesi

Soğuyan hamura yumurtayı kırıp tahta kaşıkla iyice çırpın.

5. Şekil Verme

Hazırlanan hamuru sıkma poşetine alarak yağlı kağıda aralıklı olarak istediğiniz kalınlıkta sıkıştırın.

6. Pişirme Püf Noktası

Fırında 180 derecede bir saate yakın pişirin ve fırından alınca soğutun.

7. Krema Dolgusu

Soğuyan hamurların ortasını ikiye keserek hazırlanan kremayı sıkın.

8. Son Dokunuşlar

Üzerlerini erittiğiniz çikolata ile kaplayarak pastanızı tamamlayın.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler