Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Evde O Meşhur Karakaçık Lezzeti

📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Evde O Meşhur Karakaçık Lezzeti

Name: Evde O Meşhur Karakaçık Lezzeti
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Yarım çay kaşığı kabartma tozu; 1 kase toz şeker; 125 gram tereyağı; 1 çimdik tarçın; 1 adet yumurta; Yarım kase bitkisel yağ; 80 gram beyaz çikolata; 1 çay kaşığı badem aroması; 1 tutam tuz; 1.5 kase kavrulmuş un

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

320 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

38g

Günlük ihtiyacın %14'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

18g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik

Yarım çay kaşığı kabartma tozu

şeker

1 kase toz

tereyağı

125 gram

tarçın

1 çimdik

yumurta

1 adet

Yarım kase bitkisel yağ

çikolata

80 gram beyaz

badem aroması

1 çay kaşığı

tuz

1 tutam

1.5 kase kavrulmuş

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Unu kavururken kısık ateşte sürekli karıştırmaya özen gösterin; aksi takdirde homojen yanmayabilir ve acı bir tat oluşabilir.</li><li>Hamura şekil verirken fazla yoğurmamaya dikkat edin
aksi halde fırında dağılabilir.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Krema Kıvamı

Tereyağı, toz şeker ve bitkisel yağı mikser yardımıyla pürüzsüz ve krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Yumurta ve Aroma Ekleme

Karışıma yumurta, badem aroması ve tuzu ekleyerek çırpma işlemine devam edin.

3. Unun Eklenmesi

Rengi kahverengileşene kadar önceden kavrulmuş un ve kabartma tozunu ilave ederek yavaşça yoğurun.

4. Şekillendirme

Hazırladığınız nemli yapıdaki hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve ortadan ikiye bölerek karakteristik şeklini verin.