🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Evde Orijinal Gibi Lezzetli Dondurma Tarifi
Evde Orijinal Gibi Lezzetli Dondurma Tarifi
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Evde Orijinal Gibi Lezzetli Dondurma Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
5g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
saf salep
1 tatlı kaşığı
damla çikolata veya sütlü çikolata (isteğe bağlı)
1 çay bardağı
krema
1 paket
(veya tam yağlı paket süt)
1 litre Köysu
bir parmak eksik toz şeker
1 su bardağından
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Dondurmanın buzlanmasını önlemek ve o sakızımsı kıvamı yakalamak için dondurucudaki karıştırma ve blender işlemlerini kesinlikle aksatmadan yapmalısınız.</li><li>Tarifte hazır paket salep yerine aktarlardan alacağınız katkısız
  • saf toz salep kullanmanız dondurmanın orijinal lezzet ve kıvamda olmasını sağlayacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sütü Hazırlama

Tencereye sütü alın, yağlı süt tercih edin.

2. Şeker Ekleme

Toz şekerini ekleyip karıştırın.

3. Salep Ekleme

Saf salep tozunu süt karışımına ekleyin ve sürekli karıştırarak çözünmesini sağlayın.

4. Pişirme

Ocağın altını açıp kaynamasını bekleyin, karıştırmayı bırakmayın.

5. Kıvam Alma

Kaynadıktan sonra da pişmeye devam edin, tam kıvam için kaynayana kadar karıştırın.

6. Kaynatma

Kaynama başladıktan sonra 10 dakika daha kaynatın.

7. Krema Ekleme

Ocaktan alın ve bir paket kremayı ilave ederek 2-3 dakika daha çırpın.

8. Bölme

Karışımı ikiye bölün (sade ve çikolatalı).

9. Çikolata Ekleme

Çikolatalı kısma damla çikolata ekleyip eriyene kadar karıştırın.

10. Soğutma

Her iki karışımın da oda sıcaklığına gelene kadar soğumasını bekleyin.

11. Dondurma

Soğuyan karışımları kaplara paylaştırın ve buzluğa kaldırın.

12. Karıştırma

Dondurucuda her 2 saatte bir çıkarıp, blenderdan geçirerek veya kaşıkla toparlayarak karıştırma işlemini 3-4 kez tekrarlayın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler