Evde Pamuk Gibi Kabaran Poğaça Tarifi

Name: Evde Pamuk Gibi Kabaran Poğaça Tarifi
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 yemek kaşığı susam ve çörek otu (üzeri için); 5 su bardağı un (kontrollü eklenecek); 2 yemek kaşığı toz şeker; 1 paket kuru maya (veya yaş maya); 0.5 bağ ince kıyılmış dereotu veya maydanoz (isteğe bağlı); 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı tuz; 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılmış); 2 su bardağı ılık süt (200 ml)

⏱️ Hazırlama: 60 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

280 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

35g

Günlük ihtiyacın %13'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

12g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik

susam ve çörek otu (üzeri için)

1 yemek kaşığı

un (kontrollü eklenecek)

5 su bardağı

toz şeker

2 yemek kaşığı

maya (veya yaş maya)

1 paket kuru

kıyılmış dereotu veya maydanoz (isteğe bağlı)

0.5 bağ ince

sıvı yağ

1 çay bardağı

tuz

1 tatlı kaşığı

(birinin sarısı üzeri için ayrılmış)

2 adet yumurta

ılık süt (200 ml)

2 su bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Sütün sıcaklığı el yakmayacak derecede ılık olmalıdır; çok sıcak süt mayayı öldürür
soğuk süt ise mayalanmayı geciktirir.</li><li>Tepsi mayası aşamasını kesinlikle atlamayın; poğaçaların fırında puf puf kabarmasını sağlayan en önemli sır budur.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook