🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kek & Pasta Tarifleri/Evde Pamuk Gibi Kek Tarifi
Evde Pamuk Gibi Kek Tarifi
📍 Türk MutfağıKek & Pasta Tarifleri

Evde Pamuk Gibi Kek Tarifi

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
290 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
42g
Günlük ihtiyacın %15'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
11g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
(kıvam ayarlamak için)
1 miktar süt
süt (200 ml)
1 su bardağı
sıvı yağ
0.5 su bardağı
vanilya
1 paket
yumurta
5 adet
tozu
1 paket kabartma
toz şeker
1 su bardağı
un
3 su bardağı
karbonat
1 çay kaşığı
kakao (isteğe bağlı)
2.5 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Yumurta ve şekeri mikserle en az 5 dakika
  • rengi iyice açılıp köpürene kadar çırpın.</li><li>Malzemelerin tamamının oda sıcaklığında olmasına özen gösterin; bu kekin pamuk gibi kabarmasını sağlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Yumurta ve Şeker Çırpma

Yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Bu kıvam kekin kabarmasını sağlar.

2. Sıvı Malzemeleri Ekleme

İçine 200 ml bardak ölçüsüyle 1 su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağı ekleyip karıştırın.

3. Kuru Malzemeleri Eleme

Eleterek aldığınız 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 3 su bardağı unu ve 1 çay kaşığı karbonatı karışıma ekleyin.

4. Çırpma

Mikserle hiç topak kalmayacak şekilde kek harcını çırpın.

5. Kakaolu Harç Hazırlama

Harcı ikiye bölün; bir kısma kakao ve süt ekleyip karıştırarak kakaolu harcı hazırlayın.

6. Kalıba Dökme

İki harcı da ayrı kepçelerle yağlanmış borcama dökün.

7. Şekil Verme

Kürdan yardımıyla kekin üzerine ters ve düz ebruli çizimler yapın.

8. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yarım saat kadar pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler