✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Evde Pamuk Gibi Yumuşak Bagel Pasta
Evde Pamuk Gibi Yumuşak Bagel Pasta
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Evde Pamuk Gibi Yumuşak Bagel Pasta

⏱️ Hazırlama: 90 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
12g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 12 Kişilik
un
6 kase
tuz
1 yemek kaşığı
susam
1 kase
zeytinyağı
2 yemek kaşığı
peyniri veya beyaz peynir
200 gram cheddar
toz şeker
1 çay kaşığı
su
1 bardak ılık
Yarım çay bardağı pekmez
maya (veya yarım paket kuru maya)
20 gram taze
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun yumuşak olması için un ekleme aşamasında kontrollü olun; hamur ele yapışmayacak ancak kulak memesi kıvamında olmalıdır.</li><li>Pekmezli suya batırma işlemi
  • bagel'ın o karakteristik parlak ve çıtır dış yüzeyini elde etmenizi sağlar
  • bu adımı atlamayın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Maya Aktivasyonu

Ilık su, şeker ve mayayı bir kapta karıştırarak mayanın aktifleşmesini bekleyin.

2. Sıvı Karışım

Hazırlanan mayalı karışıma yağı ekleyip karıştırın.

3. Hamur Yoğurma

Unu ve tuzu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

4. İlk Mayalandırma

Hamuru streç filmle kapatıp sıcak bir ortamda 60 dakika mayalandırın.

5. Şekillendirme

Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp içine peynir yerleştirerek rulo şekli verin.

6. Kaplama

Hazırlanan hamurları önce pekmezli suya, ardından susama batırın.

7. Tepsi Mayası

Şekillendirilen hamurları tepside 30 dakika daha dinlendirin.

8. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler