🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kurabiye Tarifleri/Evde Pastane Kalitesinde Kurabiye
Evde Pastane Kalitesinde Kurabiye
📍 Türk MutfağıKurabiye Tarifleri

Evde Pastane Kalitesinde Kurabiye

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
250 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
25g
Günlük ihtiyacın %9'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
15g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
Tuz
1 tatlı kaşığı
Yumurta
1 adet
kaşığı Toz Şeker (veya Pudra Şekeri)
1 dolu yemek
Un
4.5 su bardağı
Sıvı Yağ
1 su bardağı
Pekmez
1 yemek kaşığı
Tereyağı
200 gram
Tozu
1 paket Kabartma
kaşığı Mahlep
1 silme tatlı
Sirke
2 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kurabiye hamurunu çok fazla yoğurmaktan kaçının; aksi takdirde unun gluteni açığa çıkar ve kurabiyeleriniz kıyır kıyır olmak yerine sertleşir.</li><li>Kurabiyelerin fırından çıktıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin
  • sıcakken tepsiden alırsanız dağılabilirler.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Tereyağı, sıvı yağ, sirke, toz şeker/pudra şekeri, tuz, mahlep ve kabartma tozunu bir kapta harmanlayın.

2. Hamuru Yoğurma

Unu kontrollü olarak yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurun; fazla yoğurmamaya dikkat edin.

3. Şekillendirme

Hamuru merdane ile açabilir veya ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp kullanabilirsiniz.

4. Düzeltme

Kenar fazlalıklarını bıçakla alın.

5. Soslama

Ayrı bir yerde yumurta ve pekmezi çırpın, bu karışımı hamurun her tarafına sürün.

6. Tepsiye Dizme

Hamuru susam serpilmiş tepsiye dizin (isteğe bağlı olarak el ile bastırabilirsiniz).

7. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler