EVDE PRATİK VE GOURMET YAĞ LAMBASI HELVASI Tarifi

Name: EVDE PRATİK VE GOURMET YAĞ LAMBASI HELVASI Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 bardak Granül Şeker; 200 gram Un; 1 bardak İçme Suyu; 1 çay bardağı İrmik; 1 çay bardağı Yağ

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

380 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

55g

Günlük ihtiyacın %20'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

16g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

Şeker

1 bardak Granül

200 gram

Suyu

1 bardak İçme

İrmik

1 çay bardağı

Yağ

1 çay bardağı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Helvanın pürüzsüz bir kıvamda olması için şerbeti eklerken topaklanmayı önlemek adına çok hızlı ve sürekli karıştırmalısınız.</li><li>Un ve irmiği kavururken sabırlı olup en kısık ateşte sürekli karıştırmak
helvanın yanmasını önler ve her yerine eşit
altın sarısı bir renk kazandırır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbetin Hazırlanması

Bir bardak granül şeker ile bir bardak içme suyunu karıştırıp, şekerin erimesi için kaynatıyoruz.

2. Kavurma İşlemi

Ayrı bir tavada veya tencerede yağ, un ve irmiği en kısık ateşte sürekli karıştırarak rengi dönene kadar kavuruyoruz.

3. Şerbetin Eklenmesi

Kavrulan karışımın üzerine önceden hazırladığımız soğuk şerbeti döküyor ve hızlıca karıştırmaya devam ediyoruz. Ocağın altını kapatmadan şerbetin tamamen çekmesini bekliyoruz.