📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️70 dk
Kahvaltılık TariflerORTA
★4.9(12)
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler
Evde Puf Puf Kabaran En Lezzetli Pişi Tarifi
⏱️ Hazırlama: 50 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)
📸 Üye Fotoğrafları0
Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!
📷
Henüz fotoğraf paylaşılmamış.
Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!
KALORİ
320 kcal
Porsiyon başınaKARBONHİDRAT
55g
Günlük ihtiyacın %20'iPROTEİN
7g
Yüksek besleyici değerYAĞ
10g
Dengeli yağ oranı🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici
Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.
👥 6 Kişilik
toz şeker
1 tatlı kaşığı
un
6 su bardağı
maya (veya yarım paket yaş maya)
1 paket instant
sıvı yağ (hamura eklemek için)
2 yemek kaşığı
ılık su
3 su bardağı
silme tuz
1 yemek kaşığı
için bolca sıvı yağ
1 kase kızartmak
✨ SPONSORLU ALAN
Fırsatları İncele →YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları
Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.
👨🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
- <ul><li>Pişilerin yağ çekmeden puf puf kabarması için kızartma yağının çok iyi kızmış olması gerekir. Soğuk yağ hamurun yağ çekmesine neden olur.</li><li>Hamura şekil verirken un yerine ellerinizi hafifçe sıvı yağ ile yağlarsanız hamur elinize yapışmaz ve çok daha kolay şekil alır.</li></ul>
📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi
Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.
1. Ön Hazırlık
Yoğurma kabına ılık su, maya ve şekeri ekleyip eriyene kadar karıştırın.
2. Un İlavesi
Unu yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin.
3. Yoğurma
Yumuşak ve ele yapışan bir hamur elde edince tuz ekleyip yoğurun.
4. Kıvam Ayarlama
Elinizi hafifçe ıslatarak hamuru avucunuzla sıkarak yoğurmaya devam edin.
5. Toparlama
Hamura sıvı yağ ekleyip toparlayın.
6. Mayalandırma
Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 40 dakika mayalandırın.
7. Gazını Alma
Mayalanan hamurun havasını almak için hafifçe yoğurun.
8. Şekil Verme
Hamuru yağlı ellerle bezelere ayırıp parmak uçlarınızla genişleterek şekil verin.
9. Kızartma
Kızgın yağda yüksek ateşte sürekli çevirerek kızartın.
10. Servis
Altın sarısı olan pişileri sıcak olarak servis yapın.
TARİF YAZARI & ŞEF
Lezzet Pusulası
Türk Yemek Tarifleri
Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:
✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Benzer Lezzetler
📍 Türk Mutfağı
🔥320 kcal
⏱️35 dk
Kahvaltılık TariflerKOLAY
★4.9(12)
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
📍 Türk Mutfağı
🔥180 kcal
⏱️35 dk
Sebze YemekleriKOLAY
★4.9(12)
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)
Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!