🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/Fındıkla Göz Alıcı Lezzet: En Pratik Un Helvası Tarifi!
Fındıkla Göz Alıcı Lezzet: En Pratik Un Helvası Tarifi!
📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

Fındıkla Göz Alıcı Lezzet: En Pratik Un Helvası Tarifi!

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: ORTA4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
55g
Günlük ihtiyacın %20'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 6 Kişilik
süt
1 su bardağı
sıvı yağ
0.5 su bardağı
un
2 su bardağı
iri kıyılmış fındık (veya ceviz)
1 çay bardağı
toz şeker
1.5 su bardağı
(veya katı yağ)
100 gram tereyağı
su
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Unu kavururken sabırlı olun ve ocağın altını çok yüksek açmayın; kısık-orta ateşte sürekli karıştırarak kavurmak helvanın her yerinin eşit pişmesini sağlar ve yanmasını önler.</li><li>Şerbeti eklerken topaklanmayı önlemek için şerbetin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin ve şerbeti dökerken helvayı hızlı ve dairesel hareketlerle karıştırın.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Şerbeti Hazırlama

Tencerede toz şekeri, suyu ve sütü karıştırıp şeker eriyene kadar bekletin.

2. Yağları Eritme

Ayrı bir tavada tereyağı ve sıvı yağı eritip ocağın altını orta ateşte açın.

3. Unu Kavurma

Eritilmiş yağın üzerine unu ekleyerek sürekli karıştırarak kavurmaya başlayın.

4. Fındık Ekleme

Un rengi dönmeye başladığında, iri kıyılmış fındığı (veya cevizi) ekleyip birlikte kavurun.

5. Şerbeti Ekleme

Helvanın rengi açık kahverengiye geldiğinde kenardaki şerbeti üzerine ilave edin.

6. Kıvam Alma

Ocağın altını açıp bir taraftan karıştırarak şerbetin tamamen çekmesini sağlayın.

7. Servis Hazırlığı

Şerbet iyice çekildikten sonra birkaç dakika daha kavurup servis için hazır hale getirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler