🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sütlü & Meyveli Tatlılar/Fırın Poşetinde Lokum Gibi Kabak Tatlısı
Fırın Poşetinde Lokum Gibi Kabak Tatlısı
📍 Türk MutfağıSütlü & Meyveli Tatlılar

Fırın Poşetinde Lokum Gibi Kabak Tatlısı

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
72g
Günlük ihtiyacın %26'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
5g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
toz şeker
1.5 su bardağı
tahin (üzeri için)
0.5 çay bardağı
ceviz içi (üzeri için)
0.5 su bardağı
kabağı (ayıklanıp soyulmuş)
0.5 adet bal
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kabakların şekerle iyice özleşmesi için fırına vermeden önce poşet içinde şekerle birlikte yaklaşık 1 saat bekletirseniz kabaklar kendi suyunu salacak ve çok daha lezzetli olacaktır.</li><li>Fırın poşetinin ağzını açtıktan sonra fırının sadece üst ızgara ayarını açarak kabakların üzerini hafifçe karamelize edebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Doğrama

Kabakları ayıklayıp soyduktan sonra, çok fazla iri olmayacak şekilde doğrayın ve 3-4 parçaya bölün.

2. Poşete Dizme

Fırın poşetini tepsiye yerleştirip doğranmış kabakları tek sıra halinde poşetin içine dizin.

3. Şeker İlavesi

Kabakların üzerine 1,5 su bardağı şekeri gezdirin.

4. Poşeti Kapatma

Poşeti kendi ipiyle sıkıca bağlayın ve iğneyle birkaç delik açın.

5. Fırınlama

Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin (alt tarafta pişmeye özen gösterin).

6. Karamelize Etme

Poşet üst kısmını kestikten sonra, karamelize olması için tekrar fırına verip kızartın.

7. Servis

Fırından çıkan tatlının üzerine dibinde kalan şerbeti gezdirin ve son olarak tahin ile cevizle servis edin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler