Fırında Brokoli Köftesi

Name: Fırında Brokoli Köftesi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 çay kaşığı zeytinyağı; 500 gram çiçekli brokoli (yıkanmış, süzülmüş); 2 adet yumurta; 1 çay kaşığı karabiber ve pul biber; 1 tatlı kaşığı kuru nane; 1 çay kaşığı tuz; 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; 1 çorba kaşığı un; 1 adet kuru soğan; 4.5 dal yeşil soğan

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

220 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

12g

Günlük ihtiyacın %4'i

PROTEİN

12g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

12g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

zeytinyağı

1 çay kaşığı

brokoli (yıkanmış, süzülmüş)

500 gram çiçekli

yumurta

2 adet

karabiber ve pul biber

1 çay kaşığı

kuru nane

1 tatlı kaşığı

tuz

1 çay kaşığı

rendelenmiş kaşar peyniri

1 su bardağı

1 çorba kaşığı

soğan

1 adet kuru

soğan

4.5 dal yeşil

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Brokolileri mutfak robotundan çekerken çok fazla püre haline getirmemeye
hafif taneli bırakmaya özen gösterin; böylece köfteleriniz daha iyi dokulu olacaktır.</li><li>Köfte harcını şekillendirmeden önce buzdolabında 15 dakika dinlendirirseniz
köfteler fırında yayılmadan şeklini çok daha iyi korur.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook