Fırında Diyet Kabak Mücveri

Name: Fırında Diyet Kabak Mücveri
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 çay kaşığı kabartma tozu; 2 adet yumurta; 100 gram lor peyniri; 1/2 demet taze nane (ince kıyılmış); 1 çay kaşığı tuz; 1/2 demet dereotu (ince kıyılmış); 3 adet orta boy kabak; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 yemek kaşığı tam buğday unu

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 30 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

120 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

12g

Günlük ihtiyacın %4'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

kabartma tozu

1 çay kaşığı

yumurta

2 adet

peyniri

100 gram lor

1/2 demet taze nane (ince kıyılmış)

tuz

1 çay kaşığı

1/2 demet dereotu (ince kıyılmış)

boy kabak

3 adet orta

1/2 çay kaşığı karabiber

zeytinyağı

1 yemek kaşığı

tam buğday unu

3 yemek kaşığı

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kabakların suyunu rendeledikten sonra bir tülbent yardımıyla iyice sıkın; bu işlem mücverin fırında sulanmasını önler ve daha çıtır olmasını sağlar.</li><li>Karışıma ekleyeceğiniz lor peynirinin tuz oranına göre tuz miktarını ayarlayabilirsiniz.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Kabakları Hazırlama

Kabakları rendeleyin ve suyunu elinizle veya temiz bir tülbent yardımıyla iyice sıkarak süzün.

2. Harcı Karıştırma

Geniş bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın. Üzerine suyu sıkılmış kabakları, ince kıyılmış dereotu ve naneyi, lor peynirini, tam buğday ununu, kabartma tozunu ve baharatları ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

3. Şekil Verme

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve zeytinyağı ile hafifçe yağlayın. Hazırladığınız harçtan birer yemek kaşığı dolusu alarak tepsiye aralıklı olarak paylaştırın ve üzerlerini hafifçe düzeltin.