Fırında Fit Mücver (Sağlıklı ve Pratik)

Name: Fırında Fit Mücver (Sağlıklı ve Pratik)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket kabartma tozu; 2 adet yumurta; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 3 adet orta boy kabak; 100 gram yağsız lor peyniri; 3 yemek kaşığı tam buğday unu; 1/2 demet taze dereotu

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 25 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

120 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

12g

Günlük ihtiyacın %4'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

tozu

1 paket kabartma

yumurta

2 adet

1/2 çay kaşığı karabiber

tuz

1 çay kaşığı

boy kabak

3 adet orta

lor peyniri

100 gram yağsız

tam buğday unu

3 yemek kaşığı

1/2 demet taze dereotu

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kabakları rendeledikten sonra sularını avucunuzla çok iyi sıkmalısınız; aksi takdirde mücveriniz fırında sulanır ve çıtırlığını kaybeder.</li><li>Dereotunu çok ince kıyarak karışıma ekleyin
bu aromanın tüm harca eşit dağılmasını sağlayacaktır.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Kabakları rendeleyin ve sularını avucunuzla sıkarak tamamen süzün.

2. Karıştırma

Derin bir kapta yumurtaları çırpın, ardından un, lor peyniri, ince kıyılmış dereotu, tuz, karabiber ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.

3. Birleştirme

Suyu sıkılmış kabakları harca ilave edin ve spatula yardımıyla tüm malzemeler bütünleşene kadar karıştırın.

4. Pişirme

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine harçtan birer yemek kaşığı dolusu alarak aralıklı şekilde paylaştırın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.