🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Şerbetli Tatlılar/Fırında Göz Alıcı Kabak Tatlısı Tarifi
Fırında Göz Alıcı Kabak Tatlısı Tarifi
📍 Türk MutfağıŞerbetli Tatlılar

Fırında Göz Alıcı Kabak Tatlısı Tarifi

⏱️ Hazırlama: 20 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
210 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
50g
Günlük ihtiyacın %18'i
PROTEİN
2g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
1g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 8 Kişilik
Toz Şeker (220 ml)
1 su bardağı
(servis için, isteğe bağlı)
1 kase Kaymak
Kabak
2.5 kg
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Kabakları fırına vermeden önce şekerle en az 3-4 saat bekletirseniz kendi suyunu salar ve ekstra su eklemenize gerek kalmadan çok daha lezzetli pişer.</li><li>Servis esnasında kaymağın yanına bol tahin ve dövülmüş ceviz ekleyerek lezzetini katlayabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Kabakları ortadan ikiye kesip dilimliyoruz.

2. Çekirdekleri Ayırma

Çekirdeklerini ayırıp bir kaba topluyoruz.

3. Kurutma

Bu çekirdekleri tülbent üzerinde kurutuyoruz.

4. Kavurma

Kuruyan çekirdekleri ufalayıp yıkayarak tavada tuzla kavuruyoruz.

5. Soyma

Kabakları incecik soyuyor ve dilimlerimizi hazırlıyoruz. Yeşil kısımları da kullanmanızı öneriyoruz.

6. Dizme

Dilimli kabakları tepsiye diziyoruz.

7. Şekerleme

Bütün kabakların üzerine toz şekeri döküyoruz.

8. Bekletme

Elektrik tasarrufu için kabakları önceden streç filmle kaplayıp bekletebilir veya direkt fırına verebilirsiniz.

9. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, altı üstü açık ayarda kabakları lokum gibi pişiriyoruz.

10. Servis

Pişen tatlının üzerine şerbeti dökerek lezzetini tamamlıyoruz ve servis yaparken kaymakla süslüyoruz.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler