Fırında Kabak Yoğurtlaması

Name: Fırında Kabak Yoğurtlaması
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 kilo kabak (dilimlenmiş); 1 çay kaşığı pul biber; 0.5 çay bardağı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı ekstra zeytinyağı (üzeri için); Yarım çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı toz biber; 4 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz; 1 kase yoğurt; 2 diş sarımsak (rendelenmiş); 1 tatlı kaşığı kuru nane; 1 tatlı kaşığı tuz; 2 adet orta boy kuru soğan (yarım ay doğranmış)

⏱️ Hazırlama: 5 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

250 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

15g

Günlük ihtiyacın %5'i

PROTEİN

Yüksek besleyici değer

YAĞ

18g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

(dilimlenmiş)

1 kilo kabak

pul biber

1 çay kaşığı

zeytinyağı

0.5 çay bardağı

ekstra zeytinyağı (üzeri için)

2 yemek kaşığı

Yarım çay kaşığı karabiber

toz biber

1 çay kaşığı

iri kıyılmış ceviz

4 yemek kaşığı

yoğurt

1 kase

(rendelenmiş)

2 diş sarımsak

kuru nane

1 tatlı kaşığı

tuz

1 tatlı kaşığı

boy kuru soğan (yarım ay doğranmış)

2 adet orta

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Kabakların fırında sulanıp haşlama gibi olmaması için tepsiye üst üste gelmeyecek şekilde
tek sıra halinde yaymaya özen gösterin.</li><li>Fırından çıkan sıcak kabakların üzerine yoğurdu hemen dökerseniz yoğurt kesilebilir; bu yüzden kabakların ilk sıcağının geçmesi için 5 dakika bekleyin.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook