🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Fırında Karnabahar Devrimi: Peynirli Lezzet Şöleni
Fırında Karnabahar Devrimi: Peynirli Lezzet Şöleni
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Fırında Karnabahar Devrimi: Peynirli Lezzet Şöleni

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 40 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
190 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
8g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
15g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
yoğurt ve maydanoz (isteğe bağlı)
1 kase sarımsaklı
zeytinyağı
3.5 yemek kaşığı
peyniri (rendelenmiş)
35 gram kaşar
kırmızı toz biber
2 çay kaşığı
tuz
1 tutam
karabiber
1 tutam
boy karnabahar
1 adet küçük
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Karnabaharların fırında haşlanmış gibi yumuşak değil
  • çıtır çıtır olması için fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde
  • tek sıra halinde dizmeye özen gösterin.</li><li>Kaşar peynirinin fırında hemen yanıp kurumasını önlemek için
  • peyniri pişme süresinin son 10 dakikasında karnabaharların üzerine serpiştirebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Karnabaharı güzelce yıkayıp suyunu süzün, baş kısmını kesip dalları çok fazla küçültmeden ayırın. Büyükse parçalara bölün.

2. Temizleme

Doğranan karnabaharları tekrar yıkayıp suyu süzdürün ve geniş bir kaba alın.

3. Baharatlama

Üzerine 2 çay kaşığı kırmızı toz biber, bolca karabiber, tuz ve 3-4 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin.

4. Karıştırma

Baharatların yağ ve tuz ile iyice karışması için sallayıp havalandırın.

5. Peynir Ekleme

Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karnabaharların zedelenmeden peynirle karışmasını sağlayın.

6. Tepsiye Dizme

Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine tek sıra halinde yayın.

7. Pişirme

Önceden ısıtılmış 200 derecelik alt üst ayarlı fırında 35-40 dakika kadar, istediğiniz kıvamda kızarana kadar pişirin.

8. Servis

Fırından çıkarınca hemen servis edin; dilerseniz sarımsaklı yoğurt eşliğinde tüketebilirsiniz.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler