Ana Sayfa/Et Yemekleri/Fırında Köfte Patates

📍 Türk MutfağıEt Yemekleri

Fırında Köfte Patates

Name: Fırında Köfte Patates
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 adet büyük boy soğan (rendelenmiş); 4.5 adet orta boy patates; 1 tatlı kaşığı karabiber; 3.5 yemek kaşığı sıvı yağ (salça karışımı için); 1 tatlı kaşığı toz biber; 1.5 tatlı kaşığı kimyon; 1 tatlı kaşığı pul biber; 1 tatlı kaşığı tuz (patates için); 1 su bardağı ılık su; 3.5 adet yeşil biber (isteğe bağlı); 0.5 çay bardağı galeta unu; 3 yemek kaşığı sıvı yağ (patatesler için); 1 tutam kekik ve nane; 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 adet yumurta akı; 500 g orta yağlı dana kıyma

⏱️ Hazırlama: 25 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: ORTA★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın

📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ

480 kcal

Porsiyon başına

KARBONHİDRAT

30g

Günlük ihtiyacın %11'i

PROTEİN

25g

Yüksek besleyici değer

YAĞ

30g

Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik

boy soğan (rendelenmiş)

1 adet büyük

boy patates

4.5 adet orta

karabiber

1 tatlı kaşığı

sıvı yağ (salça karışımı için)

3.5 yemek kaşığı

toz biber

1 tatlı kaşığı

kimyon

1.5 tatlı kaşığı

pul biber

1 tatlı kaşığı

tuz (patates için)

1 tatlı kaşığı

ılık su

1 su bardağı

biber (isteğe bağlı)

3.5 adet yeşil

galeta unu

0.5 çay bardağı

sıvı yağ (patatesler için)

3 yemek kaşığı

ve nane

1 tutam kekik

domates ve biber salçası

1 yemek kaşığı

tuz

1 tatlı kaşığı

akı

1 adet yumurta

yağlı dana kıyma

500 g orta

✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →

👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları

<ul><li>Köfte harcını hazırladıktan sonra buzdolabında en az 30 dakika dinlendirirseniz
malzemeler birbiriyle daha iyi bütünleşir ve köfteleriniz pişerken dağılmaz.</li><li>Patateslerin ve köftelerin aynı sürede pişmesi için patates dilimlerini çok kalın doğramamaya özen gösterin.</li></ul>

💬WhatsApp fFacebook