🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Fırında Kurusu, Lezzeti Dolgun: En Pratik Patates Tarifi!
Fırında Kurusu, Lezzeti Dolgun: En Pratik Patates Tarifi!
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Fırında Kurusu, Lezzeti Dolgun: En Pratik Patates Tarifi!

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 35 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
245 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
28g
Günlük ihtiyacın %10'i
PROTEİN
4g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
14g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 2 Kişilik
Nane (Sos için)
1 tatlı kaşığı
Pul Biber
1 çay kaşığı
boy Patates
1 adet büyük
Tuz
1 tutam
(Sos için)
1 diş Sarımsak
(Sos için)
1 kase Yoğurt
Zeytinyağı
0.5 çay bardağı
Kırmızı Toz Biber
1 tatlı kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Patateslerin dışının daha çıtır
  • içinin ise yumuşacık olması için doğradıktan sonra nişastasını salması amacıyla 15 dakika soğuk suda bekletip ardından havlu kağıtla tamamen kurulayın.</li><li>Fırın tepsisine dizerken patateslerin üst üste gelmemesine ve aralarında boşluk kalmasına özen gösterin; bu sayede haşlanmak yerine eşit şekilde kızarıp çıtırlaşırlar.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Patatesi soyun ve iri küpler halinde doğrayın.

2. Aktarma

Doğranmış patatesleri geniş bir kaba alın.

3. Baharatlama

Üzerine yarım çay bardağı zeytinyağını, kırmızı toz biberi, pul biberi ve tuzu döküp iyice karıştırın.

4. Tepsiye Dizme

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine patatesleri yayın (aralarında boşluk bırakarak).

5. Fırınlama

Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısınınca patatesleri fırına verin.

6. Pişirme

Yaklaşık 30 ila 40 dakika pişirin; yumuşaklık ve kızarıklık derecesini kontrol edin.

7. Sos Hazırlama

Ayrı bir kapta yoğurt, sarımsak ve naneyi çırparak sosu hazırlayın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler