🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Fırında Lezzet Şöleni: Patates Püresi Yanına Mükemmel Eşlikçi Tarif
Fırında Lezzet Şöleni: Patates Püresi Yanına Mükemmel Eşlikçi Tarif
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Fırında Lezzet Şöleni: Patates Püresi Yanına Mükemmel Eşlikçi Tarif

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 45 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
380 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
28g
Günlük ihtiyacın %10'i
PROTEİN
14g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
22g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
un
4 yemek kaşığı
Damak tadınıza göre karabiber ve tuz
rendelenmiş cheddar peyniri
1.5 su bardağı
süt
600 ml
(veya zeytinyağı)
50 gram tereyağı
küp doğranmış patates
1.5 su bardağı
su
500 ml
Sos için tuz
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Beşamel sosun pürüzsüz olması ve topaklanmaması için sütü eklerken unu tel çırpıcı ile hızlıca çırpın.</li><li>Fırından çıkarmadan son 5 dakika kala fırının ızgara modunu açarak cheddar peynirinin üzerinin altın sarısı gibi kızarmasını sağlayabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Patatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın ve 500 ml su ile kaynatmaya başlayın.

2. Pişirme

Patatesler, su ve tuzla birlikte kaynamaya başladığında yarım kapak bırakıp orta ateşte pişirin.

3. Süzme ve Baharatlama

Pişen patateslerin suyunu süzün ve tepsiye alın; üzerine taze çekilmiş karabiber ve az tuz serpin.

4. Sos Hazırlama

Ayrı bir yerde 600 ml süt ile 4 yemek kaşığı unu orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin (yaklaşık 4-5 dakika).

5. Soslama

Sosu kaynamaya başlayınca tuzu ekleyip ocaktan alın; bu sosu patateslerin üzerine eşit şekilde yayın.

6. Peynir Ekleme

Üzerine rendelenmiş cheddar peynirini serpin.

7. Yağ Gezdirme

İsteğe bağlı olarak eritilmiş tereyağını (veya zeytinyağını) gezdirin.

8. Fırınlama

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler